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    干锅烧万鱼

    干锅烧万鱼的制作方法:鱼籽裹蛋清,分别同鱼鳔、鱼白下油小火炸至成型,捞出待用。葱姜蒜炝锅,丝瓜轻微过油煸炒,捞出码入干锅待用。炒锅坐油加入干辣椒、大料、花椒煸炒出香,加入老抽、生抽、黄酒调味。注入开水,放入炸好的鱼杂煮至开锅,去除汤汁,加入鸡精、盐、白糖调味,收浓汤汁后放入干锅,点缀蒜薹粒、辣椒即可。 重点推荐:[0人顶]201802011家政女皇视频和笔记:干锅烧万鱼的制作方法
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