20130617龙都国际娱乐视频和笔记:张晔讲燕麦,莜麦,葡聚糖,燕麦鸡蛋饼

发布时间:2013-06-17 19:58:53 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2013年6月17日科教频道cctv10龙都国际娱乐节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晔。主题是《养生杂粮—燕麦》。主要介绍十大健康食物有哪些,莜麦面有哪些吃法,燕麦最适合哪类人群食用,燕麦最适合在什么时间吃,等相关内容,本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 张晔:解放军309医院营养科主任营养师。 现场讨论:你知道杂粮的不同作用吗?十大健康食物有哪些? 燕麦和以下哪种是同一种东西?大麦?荞麦?莜麦? 正确答案是燕麦和莜麦是同一种东西。 专家观点:莜麦面和面时需烫熟,食用是需煮熟。 现场讨论:莜麦面有哪些吃法? 何嘉博士现场演示烩莜面鱼鱼。 特别提示:和莜面时加入白面可改善口感。但是白面不宜超过总量的一半。 燕麦最适合哪类人群食用?高血脂?高血压?高血糖? 正确答案是燕麦最适合高血脂人群食用。 何嘉博士现场演示燕麦为什么能降血脂。 专家观点:燕麦熬粥降血脂效果最好。燕麦粒和燕麦片营养价值无明显区别。 现场演示:如何挑选燕麦片? 现场讨论:燕麦适合糖尿病患者食用吗?糖尿病患者如何选择燕麦片? 糖尿病患者怎么吃燕麦最好?熬粥?打豆浆?烙饼? 正确答案是糖尿病患者烙饼吃燕麦最好。 专家现场演示燕麦鸡蛋饼的做法。 燕麦鸡蛋饼 燕麦最适合在什么时间吃?早餐?午餐?晚餐? 正确答案是燕麦最适合在早餐时间吃。 20130617龙都国际娱乐视频和笔记:张晔讲燕麦,莜麦,葡聚糖,燕麦鸡蛋饼 上一篇:20130616龙都国际娱乐视频和笔记:陈伟讲甘油三酯,地中海膳食模式,酒 下一篇:20130618龙都国际娱乐视频和笔记:张晔讲荞麦,苦荞,降血糖,苦荞茶
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