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20180523家政女皇视频和笔记:泰式酸辣鱼的制作方法

发布时间:2018-05-24 09:06:18 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2018年5月23日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《泰式酸辣鱼》。主要介绍泰式酸辣鱼的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 泰式酸辣鱼的制作方法:葱姜煮水烧开,将鲈鱼改刀下入煮熟备用。另起煮锅烧水,加入柠檬片、香茅段、鱼露、浓缩柠檬汁、盐、白糖、蒜末、小米辣煮开。芹菜叶盛盘铺底,码柠檬片,将煮熟的鲈鱼铺开,浇入汤汁,撒香菜末即可。 泰式酸辣鱼 图:泰式酸辣鱼 酸味是有机酸产生出来的,如醋酸、乳酸、柠檬酸等,不但可促进食欲,健脾开胃,还可提高钙、磷等元素的吸收,增强肝脏功能,对防治一些疾病也有益。尤其是夏季,天气炎热让人们普遍感觉不适,吃点酸味食品对健康有利。 夏季出汗多,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,酸味能敛汗止泻祛湿,预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。 夏季人们多喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够抑制菜中的细菌,对预防肠道传染病有一定作用。 持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。 夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。 20180523家政女皇视频和笔记:泰式酸辣鱼的制作方法 上一篇:20180522家政女皇视频和笔记:姜酒焗鲈鱼的制作方法 下一篇:20180524家政女皇视频和笔记:叉烧鸡翅中的制作方法
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