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20180524家政女皇视频和笔记:叉烧鸡翅中的制作方法

发布时间:2018-05-31 20:57:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2018年5月24日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《叉烧鸡翅中》。主要介绍叉烧鸡翅中的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 叉烧鸡翅中的制作方法:鸡翅洗净备用。放糖、生抽、沙姜粉、花椒、香叶、葱姜、白酒调汁,放入鸡翅腌渍,揉搓入味。锅内坐水,烧开后,鸡翅和汤汁一起放入锅内,放入老抽调味。大火烧至收汁即可出锅。 叉烧鸡翅中 图:叉烧鸡翅中 大家都知道,做菜的时候加入适量的黄酒或者料酒,能够达到去除腥味并且提香的效果,做出的菜也会更加美味。但是你们很多人不知道,料酒并不是唯一可以作为调味料做菜的酒,做菜时适量加入白酒味道会别有一番风味。 在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事,在肉上面撒点低度酒再放回冰箱,10分钟左右就会解冻了。 在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。 害怕米缸里面长虫,往里面放一瓶酒就能搞定,记住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,这样白酒会发的气体就会阻止米虫产生。夹生饭难吃又不好加工,这个时候我们可以往饭里倒一点白酒,再回笼用文火焖个十几分钟,这个时候酒也挥发了,米饭也熟了并且不会有酒味。 20180524家政女皇视频和笔记:叉烧鸡翅中的制作方法 上一篇:20180523家政女皇视频和笔记:泰式酸辣鱼的制作方法 下一篇:20180525家政女皇视频和笔记:黄耳素烩的制作方法
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