盛夏常吃瓜药物不用抓

发布时间:2011-08-17 18:03:19 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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“盛夏常吃瓜,药物不用抓”,这是我国一句民间谚语。瓜类不仅可果可蔬,而且还可入药治病。 西瓜含有蛋白质、葡萄糖、果胶物质、可吸收的微量元素和烟酸、维生素A、维生素B、维生素C,另外,钙、磷、铁也十分丰富。西瓜含水分96.6%,不仅能止渴散热,同时有疗喉痹、宽中下气、利尿、治血痢解酒毒等功效。并对心脏及肾脏性水肿的治疗有所帮助。制成的西瓜霜含片能治疗咽喉痛、扁桃腺炎。西瓜皮15克,草决明15克,加水煎煮代茶饮,可治高血压。 苦瓜富含维生素C,每100克高达84毫克,居瓜类之冠。 苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用,是糖尿病患者理想的食疗食物;苦瓜中含有生理活性蛋白质,经常食用能提高人体免疫功能,它含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,开胃口,增食欲。此外,祖国医学认为它具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”的功能,民间常用苦瓜治疗痢疾、阳痿、湿疹、流感等疾病。 黄瓜味甘性凉,有清热解毒、利水、解烦渴的功能,可治疗咽喉肿痛、火眼、烫伤、烧伤。鲜黄瓜中含有丙醇二酸,可抑制糖转化为脂肪,每日生食半斤以上,有明显减肥作用。 黄瓜切片贴于面部或取汁涂于脸上有美容作用;黄瓜中苦味来源于葫芦素C,具有抗肿瘤作用,食之有助于防治食道癌。 冬瓜内含有丙醇二酸,能抑制糖转化脂肪,可防止人体内脂肪堆积,具有降脂、减肥的功效。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,糖和钠盐含量低,水分含量多,是肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者的辅助食疗佳蔬。冬瓜的肉、瓤、子、皮都可入药。以冬瓜肉煮汤服食,可治中暑、高烧、昏迷;以冬瓜瓤绞汁服,可以止消渴、解热毒、利小肠;冬瓜子含有尿酸、组织氨、及葫芦巴碱等,具有清热化痰,排脓利湿的功能,常用治疗痰热咳嗽,肺脓肿等;冬瓜皮是中药常用的利尿剂,用于肾性水肿。 丝瓜有清热、化痰、凉血、解毒之功。丝瓜通体可入药,瓜藤能活络止痛,瓜叶煎水内服能清暑去热,外敷能止血消炎。瓜子可通便驱虫,根和花可清热解毒。瓜皮可治疮毒。瓜络能舒经活络,清热化痰。 因此,医生们建议,在炎炎夏季多吃些瓜,不仅能提高食欲、清暑解毒,还可健体防病。 上一篇:夏天宜服西洋参 下一篇:盛夏也需防风寒

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