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    苋菜水煎包

    苋菜水煎包的制作方法:苋菜水煎包27002苋菜提前焯熟,迅速过凉,切成碎末;以4份肥肉、6份瘦肉的比例做成肉馅;半烫面的面团经过自然醒发,在案板上撒少许面粉揉面团,下成剂子,擀皮填馅,包成包子;锅烧热后加入底油,三成热时调小火,将包子依次码在锅底,调成中火;少许面粉加水调匀,包子煎制2分钟左右出现焦壳时加入面糊,迅速盖上锅盖焖制,水分消失后成熟,出锅前加入香葱、芝麻即可。 焦点内容:[581人顶]20170427我是大医生视频和笔记:梁军,胃癌,丙烯酰胺,苋菜水煎包
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