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    硝酸盐

    硝酸盐:目前各类蔬菜中不仅农药残留超标现象仍然存在,而且硝酸盐超标的问题也比较突出,对人们身体健康构成了威胁。人体摄入的硝酸盐大部分来自蔬菜,约占 80%。硝酸盐在细菌作用下可还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中毒,致使人体十现头昏缺氧症状;同时亚硝酸盐可与人体摄入的其他食品、药品、残留农药中的次级胺反应,在胃腔中形成强致癌物--亚硝胺,这是消化系统癌变的罪魁恶首。 焦点内容:[539人顶]20171119养生堂视频和笔记:蔡建强,肝癌,亚硝酸盐,黄曲霉素,肝掌[1032人顶]20170420我是大医生视频和笔记:范志红,关于亚硝酸盐的前世今生[611人顶]20170212养生堂视频和笔记:范志红,何亮,剩菜里的秘密,亚硝酸盐[12人顶]如何防住亚硝酸盐图片[28人顶]亚硝酸盐的用量及后果图片[42人顶]亚硝酸盐和胃癌图片[17人顶]如何远离亚硝酸盐图片[7人顶]剩菜打包原则图片[25人顶]光盘行动图片[0人顶]20130708养生堂视频和笔记:孙树侠,朱华栋讲食物中毒,亚硝酸盐图
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