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    甑糕

    甑糕的制作方法:先把糯米、芸豆、红枣洗净,放盆中加水泡12小时,泡好后把枣去核。准备一个带饭盒,盒底铺一层保鲜膜,将浸泡好的芸豆、红枣、葡萄干铺在底层,撇上少许红糖,再铺一层糯米,然后再铺一层芸豆、红枣、葡萄干和红糖,如此一层夹一层,共铺七层,三层米四层芸豆和枣等甜料。铺完加入少许水,用保鲜膜包好。蒸锅中添水,用旺火烧开,将铺好的七层食材的饭盒放入蒸锅中,隔水蒸四小时即可。 重点推荐:[0人顶]20180115家政女皇视频和笔记:甑糕的制作方法
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