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苏东坡食谱之延缓衰老方

发布时间:2011-11-19 10:20:54 作者:百年养生网 出处:百年养生网
配方:芝麻1000g、茯苓200g、蜂蜜1000g。 功效与应用:补肝益肾、滋润五脏、渗湿利水、宁心安神。适用于中老年人食用。 方解:本方为宋代大文豪苏东坡延缓衰老的饮食方。方中芝麻味甘,性平。补肝肾、滋五脏,治肝血不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便秘结、病后虚羸、须发早白、妇人乳少等症。《神农本草经》记述:“主伤中虚羸、补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓”;茯苓味甘淡,性平。渗湿利水、益脾和胃、宁心安神。治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、泄泻、遗精、惊悸健忘等症。《日华子本草》曰:“补五劳七伤、安胎、暖腰膝、开心益智、止健忘”。与芝麻互补为伍,更有利于益脾胃、安心神、补脑填髓,是抗衰防老佳品。 制法:将芝麻在1日内蒸3次晒3次,重复3天即可完成。即九蒸九晒;茯苓洗净去皮晒干,共为细末,以蜂蜜炼熟,瓷器密贮备用。 服法:每日早晚各服1匙,或蒸蛋、煮蛋、冲开水均可。 上一篇:苏东坡食谱之容颜红润方 下一篇:苏东坡食谱之悦颜怡神方
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