20160309中华医药视频和笔记:杨志敏,茶枝柑,青皮,黄皮,红皮,陈皮

发布时间:2016-03-10 11:44:11 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2016年3月9日cctv4中华医药节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是杨志敏。主题是《陈皮岁月》。主要介绍什么是陈皮,陈皮的分类及功效等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 杨志敏:广东省中医院副院长、主任医师。 健康知识点: 陈皮可远远没有橘子皮那样简单。 正宗的陈皮,以广东新会产的一种叫做“茶枝柑”的果皮为最好,而且这种果子只要果皮,不要果肉!这种皮还需要经过三年的陈化才能叫陈皮。 陈皮 图:陈皮 陈皮其实也能分三种,根据采摘时期的不同,分为青皮、黄皮和红皮,而这三种皮陈化下来,也有不同的功效呢! 每年重阳节前后采摘下列的果皮叫青皮,能疏肝化滞,但是气虚的人不能多用也不能用久。 农历十月初此时采摘的叫做微红皮或黄皮,能燥湿和胃;冬至前后采摘的叫做大红皮,能温补理气。 陈皮虽好但是偏燥性、温性,阴虚燥热的人不太适合吃。 《神农本草经》将陈皮列为上品,主治胸中瘕热逆气、利水谷、久服去口臭、下气通神。是一味多功能的良药。 陈皮 图:陈皮 年份短的陈皮有酸甜、苦涩味,质感软;年份长的陈皮酸甜味已经被岁月淡化;年份长的陈皮泡出来的水呈黄红色、偏黄;年份短的陈皮泡出来的水偏青。 20160309中华医药视频和笔记:杨志敏,茶枝柑,青皮,黄皮,红皮,陈皮
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